Una villa in collina, un giardino, tre piani, una terrazza, sei chef: in ogni spazio un grande interprete della cucina regionale italiana.

Vertical Dinner è un nuovo format, unico nel suo genere, che celebra l’essenza delle cene spettacolo firmate Buonissima: un’esperienza culturale e sensoriale per omaggiare il linguaggio universale del cibo.

Ispirata alla storia di Flashback Habitat – ex brefotrofio provinciale trasformato in centro dedicato all’arte contemporanea e alla memoria – la cena si sviluppa in verticale, attraverso i diversi piani della palazzina. Ogni livello racconta una tappa della tradizione gastronomica italiana, da Nord a Sud, in un dialogo continuo tra piatti d’autore, opere d’arte, musica e allestimenti suggestivi.

COME FUNZIONA

L’esperienza ha una durata complessiva di circa 2 ore. Ogni gruppo visiterà un piano ogni 25 minuti.

Sono previste 9 fasce orarie, a partire dalle 18:00 e fino alle 21:30 (un turno ogni 25 minuti).
Ti consigliamo di arrivare con almeno 20 minuti di anticipo rispetto all’orario selezionato.

La puntualità è essenziale per garantire il corretto svolgimento dell’esperienza.
In caso di ritardo superiore ai 20 minuti, non potremo assicurarne il regolare svolgimento, né garantire la disponibilità del posto, che verrà considerato annullato senza possibilità di rimborso.