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50
Giorni
di grande cucina
+ di
160
Format
Gastronomici
+ di
900
Location
Coinvolte
+ di
1000
Chef
Coinvolti

23 - 27 Ottobre Buonissima Cibo, Arte, Bellezza

I migliori Chef del mondo incontrano la grande cucina piemontese in più di 90 appuntamenti gastronomici diffusi in tutta la città di Torino.

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Buonissima 2023 - Cena Central Virgilio Martinez
conferenze
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23-27/10

4°
Edizione

Benvenuti alla 4° edizione di Buonissima, 5 giorni di alta cucina con più di 90 eventi diffusi

dagli eventi Top con grandi ospiti internazionali, agli eventi pop con protagoniste le piole.

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Patrocinio della camera di industria e Commercio
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Con il patrocinio della città di torino
Logo Turismo Torino e Provincia partner di Buonissima
Partner ufficiale di Buonissima 2024 - Lavazza
Logo ROI - Oli extravergini millesimati partner di Buonissima 2024
Logo Baladin Birra - Partner di Buonissima 2024
Vestil abbigliamento - Partner di Buonissima 2024
Buonissima 2024

Eventi

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23/10/2024

Premio Bob Noto

Omaggio al gastronomo torinese Bob
Noto scomparso nel 2017

Scopri
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23/10/2024

Degustando

Degustazione di piatti preparati da 10 Chef di alto livello 

Palinsesto
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24/10/2024

Grande cena spettacolo

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Palinsesto
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24/10/2024

Metti Torino a cena

Cene a 4 mani: i migliori ristoranti di Torino ospitano grandi chef, nazionali e internazionali

Palinsesto
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24/10/2024

Piolissima

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Palinsesto
Massimo Bottura, Chef internazionale Buonissima
Chef Internazionale

Massimo Bottura

Ana Ros Chef 3 stelle Michelin Ospiti a Buonissima
Chef Internazionale

Ana Ros

Andoni Luis Aduriz Chef 2 stelle Michelin Ospiti a Buonissima
Chef Internazionale

Andoni Luis Aduriz

Ferran Adrià Chef 3 stelle Michelin Ospiti a Buonissima
Chef Internazionale

Ferran Adrià

Alain Ducasse 14 stelle Michelin Ospiti a Buonissima
Chef Internazionale

Alain Ducasse

    Edizione 2023

    Area Press

    Gambero Rosso

    “A Torino torna Buonissima: il grande evento del buon cibo, tra piole e cucina d'autore internazionale”

    Idea dei giornalisti e critici gastronomici Stefano Cavallito e Luca Iaccarino con Matteo Baronetto, chef del...

    Rosalba Graglia - Gambero Rosso
    16 Ott 2023
    Torino Today

    “A Torino arrivano i grandi chef del mondo e incontrano la cucina piemontese”

    Tra le manifestazioni gastronomiche più interessanti d’Italia, cresciute esponenzialmente di anno in anno...

    Redazione - Torino Today
    20 Ott 2023
    Comune di Torino

    “Buonissima 2023”

    La grande cucina internazionale incontra le eccellenze della cucina piemontese per scoprire e raccontare, insieme alla straordinaria cultura gastronomica di un territorio, la storia, l’arte, la creatività e la bellezza della capitale che ha saputo costruire una nazione....

    Redazione - Comune di Torino
    20 Ott 2023
    Scatti di Gusto
    “Buonissima 2023 a Torino: più di 80 cene, piole, plin, chef, prezzi” Cene con chef stellati italiani e internazionali, ma anche bistrot con Bistronomia e piole con Piolissima a Buonissima 2023....
    Rosalia Imperato - Scatti di Gusto
    20 Ott 2023
    Ansa.it

    “Lo chef al top mondiale Redzepi premiato a Torino da Buonissima”

    'Buonissima', la kermesse torinese dedicata a cibo, arte e cultura, 'incorona' René Redzepi, lo chef del 'noma' di Copenhagen....

    Redazione - Ansa
    25 Ott 2023
    Vanity Fair

    “Virgilio Martínez: intervista al cuoco numero uno al mondo (che vuole salvare la cucina peruviana)”

    Natura, biodiversità, ma anche antropologia, scienza e arte: la visione di Virgilio Martínez, arrivato in cima al mondo....

    Valentina Dirindin - Vanity Fair
    23 Novembre 2023
    Scorse edizioni

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    4° edizione di Buonissima
    Torino 2024

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