DATA & ORA:
23 Ottobre 20:00 - 23:45
Chef’s Table – Villa Sanquirico
2026
Qui è dove la montagna d’Abruzzo incontra il cuore di Torino.
Chef’s Table è uno degli appuntamenti più esclusivi di Buonissima 2026: una cena d’autore riservata a un numero limitato di ospiti, pensata per vivere un’esperienza intima in una delle dimore storiche più affascinanti della città.
Per una sola sera, Villa Sanquirico apre le sue sale a Dino Como, chef di Sextantio Cucina a Santo Stefano di Sessanio, che porterà a Torino una cucina di memoria e ricerca, nata dalle materie prime della montagna abruzzese e reinterpretata con rigore contemporaneo.
Tra stucchi, affreschi e camini d’epoca, gli ospiti saranno accompagnati in un percorso gastronomico in cui ogni piatto racconterà un territorio e ogni dettaglio contribuirà a rendere la serata unica.
Un luogo d’eccezione, pochi ospiti e una cena irripetibile, pensata per chi desidera vivere Buonissima da una prospettiva privilegiata.
I posti sono limitati. Il resto si scoprirà soltanto a tavola.
Come funziona
Lo Chef’s Table di Dino Como propone un percorso degustazione completo che racconta la cucina di Sextantio, accompagnato da una selezione di vini in abbinamento.
Il prezzo dell’esperienza è di 180 €.
Per le prime prenotazioni è disponibile una speciale tariffa Early Bird a 160 €, fino a esaurimento dei posti dedicati.
Location
Villa Sanquirico – Via Federico Campana 37, Torino
Costruita alla fine dell’Ottocento per la famiglia Sanquirico, nel quartiere San Salvario, a pochi passi dal Parco del Valentino. Mille metri quadrati di saloni decorati con stucchi, affreschi, pavimenti a mosaico e soffitti in legno, ogni sala con il proprio camino. Oggi è uno spazio dedicato all’arte e alla cultura, già scelto come set da registi come Dario Argento e Tom Tykwer.
Per una sera, tra le stanze che custodiscono più di un secolo di storia torinese, l’alta cucina trova la sua cornice più intima.
Chef’s Table – Villa Sanquirico
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DATA & ORA
Ven 23 ott - ore 20:00
lOCATION
Villa Sanquirico - Via Federico Campana 37, Torino
PRENOTAZIONE
Aperte
PRENOTAZIONE
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Giorni
Ore
Minuti
Secondi
Domande frequenti
Quanti posti sono disponibili?
Il numero di ospiti è estremamente limitato, per garantire un’esperienza intima ed esclusiva.
C’è un dress code?
No, ma consigliamo un abbigliamento elegante informale, in linea con l’atmosfera raccolta dell’evento.
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