Gaudenzio è un piccolo bistrot situato all’ombra della mole. La proposta culinaria segue strettamente le stagioni e il mercato, con prodotti prevalentemente piemontesi, ma senza seguire la tradizione in maniera stretta. Una parte importante del menu viene dedicata ai vegetali. Il tutto è affiancato da una cantina ricca di vini di piccoli produttori.
Il locale
BistroMania
Parteciperà con il piatto:
Alga nori croccante, battuta di Fassona, sedano rapa e maionese al chipotle
Metti Torino a Tavola
Menu dedicato
Presto maggiori informazioni sulla cena a quattro mani
Chef protagonisti
Luogo Evento
Metti Torino a Tavola: Via Gaudenzio Ferrari, 2 H, 10124 Torino TO
BistroMania: Via Ancona, 11/A, 10152 Torino TO
DATA & ORA
Metti Torino a Tavola
Cena: Venerdì 23 ottobre
BistroMania
Sabato 24 ottobre – Ore 18:30/23:30
PRENOTAZIONE
Le prenotazioni apriranno a breve.