Osteria Le Putrelle

Le Putrelle è quel posto che ti fa sentire a casa, quella casa in cui l’atmosfera è calda, accogliente ed informale, i piatti sono gustosi, ricercati ma mai “complicati”, presentati con garbo e delicatezza in modo da incuriosire il proprio cliente senza confonderlo.
La scelta culinaria strizza l’occhio al Piemonte, con una consapevole selezione di ingredienti tradizionali ed una fortissima predilezione per il Km0 e, tassativamente, per la stagionalità.
Dato che, però, l’inventiva non manca, lo chef Martino aggiunge e reinventa costantemente, per offrire ai propri clienti piatti che richiamano i sapori di tante altre cucine regionali italiane.
Ogni buon piatto trova un’ alleata fidata nella cantina de Le Putrelle, che è frutto di un costante lavoro di ricerca e attenzione ai piccoli produttori.