Buonissima è la festa della gastronomia e della creatività che porta a Torino e in Piemonte i grandi cuochi, i gourmet e gli artisti dall’Italia e dall’estero.
Buonissima parte nel 2021: in un lungo weekend d’autunno, superchef, cibi e spettacoli invadono Torino facendone il place to be per i gastronomi internazionali. Un lungo weekend torinese che finisce con il pranzo della domenica nelle Langhe. A mangiare tartufo e bere barolo, naturalmente.
Ma Buonissima è impaziente e non può aspettare un anno per cominciare i festeggiamenti: così nell’autunno 2020 per una sola sera, venerdì 30 ottobre, Buonissima diventa Buonissima.Zero e si presenta alla città , alla comunità del food, alla stampa.
Una big night in cui Torino diventa la capitale dei golosi.
E lo fa – nell’anno di “Torino città del cinema” e nel centenario della nascita di Fellini – mettendo assieme il cibo, il luogo più magico della città e il regista italiano più famoso al mondo.
Signore e signori, Circo Fellini!
Abbiamo scritto una sera, ma non è vero. Perché Buonissima.Zero prende la rincorsa dal giorno precedente e prima di Circo Fellini, ci saranno occasioni per conoscere la città , cene a quattro mani nei ristoranti torinesi, laboratori del gusto, ricchi premi e felicità miste.
Buonissima nasce da un’idea di Matteo Baronetto, Stefano Cavallitto e Luca Iaccarino che ne firmano la direzione gastronomica e si è realizzata con la collaborazione di Simona Arpellino, Paola Farinetti, Federica Mariani e Mauro Tunis.
Organizzazione a cura di Raggio Verde, IL – Idee Al Lavoro, Produzioni Fuorivia.
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