{"id":6792,"date":"2024-10-01T16:18:28","date_gmt":"2024-10-01T14:18:28","guid":{"rendered":"https:\/\/buonissimatorino.it\/edizione-2024\/?post_type=ristoranti&#038;p=6792"},"modified":"2024-10-21T13:07:41","modified_gmt":"2024-10-21T11:07:41","slug":"la-piola-di-via-piol","status":"publish","type":"ristoranti","link":"https:\/\/buonissimatorino.it\/edizione-2024\/ristoranti\/la-piola-di-via-piol\/","title":{"rendered":"La Piola di Via Piol"},"content":{"rendered":"\n<p>Mimmo Girioli chef e patron, in cucina si diverte e fa divertire.<br>Un locale giovane nell\u2019animo, aperto alle influenze di tutto il mondo e pronto a reinterpretare le proposte per soddisfare ogni palato. La sua cucina, infatti, prende spunto dalla grande tradizione mediterranea per spaziare in ogni dove, con estro e fantasia.<\/p>\n\n\n\n<p>La qualit\u00e0 dei prodotti, un men\u00f9 ricco di stagionalit\u00e0 e le immancabili proposte fuori carta dello Chef unite al calore dell\u2019ospitalit\u00e0, fanno s\u00ec che la Piola sia sempre la scelta giusta dove trascorrere piacevolmente i tuoi pranzi e le tue cene.<\/p>\n\n\n\n<p>La Piola di Via Piol conserva l\u2019accoglienza informale e la veracit\u00e0, con il grande obiettivo di far sempre felice il cliente e regalargli una vera e propria esperienza gastronomica.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Men\u00f9 dedicato:<\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>ANTIPASTI conviviali Piola style<\/strong><br><em>Acciughe a verde<br>Pane burro e salame<br>Salsiccia di Bra<br>Tomini elettrici<br>Vitello Tonnato<br>Sformato di peperoni e bagna cauda light<br>Crocchette di bollito<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>PRIMO<\/strong><br>Spaghettone Al Bronzo Barilla pane acciughe e burro<br>Risotto al Castelmagno e spinacino, riduzione di Nebbiolo, sugo d\u2019arrosto e nocciole<\/p>\n\n\n\n<p><strong>DOLCE<\/strong><br><em>Cantucci sabaudi, zabaione e panna montata<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Costo della cena: 25\u20ac<br>compreso acqua e caff\u00e8, escluso vini e alcolici<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mimmo Girioli chef e patron, in cucina si diverte e fa divertire.Un locale giovane nell\u2019animo, aperto alle influenze di tutto il mondo e pronto a reinterpretare le proposte per soddisfare ogni palato. 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