NEL 2021
2 GRANDI CENE EVENTO
firmate da: Albert Adrià, Ferran Adrià, Ana Roš, Mauro Uliassi, Massimo Bottura, Norbert Niederkofler
Torino Drift
Circo Fellini
NEL 2021
14 CENE
firmate, a due o più mani, da alcuni tra i cuochi torinesi (e non solo) più famosi e apprezzati
13 CENE IN PIOLA
per scoprire il mondo delle ‘piole’ torinesi
2 COLAZIONI D’AUTORE
2 MOSTRE D’ARTE
1 BISTROMANIA
1 PREMIO GASTRONOMICO
7 LABORATORI DI DEGUSTAZIONE
1 FESTA
1 TALK
1 LECTIO MAGISTRALIS
IL TORTELLANTE