BUONISSIMA 2023

 NEL 2021 

 

2 GRANDI CENE EVENTO

firmate da: Albert Adrià, Ferran Adrià, Ana Roš, Mauro Uliassi, Massimo Bottura, Norbert Niederkofler

Torino Drift

Circo Fellini

NEL 2021

 

14 CENE

firmate, a due o più mani, da alcuni tra i cuochi torinesi (e non solo) più famosi e apprezzati

13 CENE IN PIOLA

per scoprire il mondo delle ‘piole’ torinesi

2 COLAZIONI D’AUTORE

2 MOSTRE D’ARTE

1 BISTROMANIA

1 PREMIO GASTRONOMICO

7 LABORATORI DI DEGUSTAZIONE

1 FESTA

1 TALK

1 LECTIO MAGISTRALIS

IL TORTELLANTE

 

La grande cucina internazionale incontra le eccellenze della cucina piemontese per scoprire e raccontare, insieme alla straordinaria cultura gastronomica di un territorio, la storia, l’arte, la creatività e la bellezza della capitale che ha saputo costruire una nazione.

Cinque giorni di eventi all’insegna della passione per la cucina di qualità in compagnia di una eccezionale ‘costellazione’ di chef nazionali e internazionali, prodotti di eccellenza, musica e spettacolo, arte, momenti di riflessione e confronto che si intrecceranno tra loro in alcuni dei luoghi più suggestivi e significativi di Torino.

E poi arte, musica e spettacolo, cultura e creatività che attraverseranno la città unendo La Mole Antonelliana – Museo Nazionale del Cinema, La Reggia di Venaria, il Castello di Rivoli – Museo d’Arte Contemporanea, La Centrale Lavazza, Factory 1895, Il Ristorante Del Cambio, Eataly, Combo e molto altro.

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