Benvenuti a Torino
Benvenuti a Torino
BUONISSIMA TRASLOCA NEL 2021
rimandate le cene “BENVENUTI A TORINO”
di BUONISSIMA OFF
Alla luce del DPCM del 25 ottobre, anche le cene di Buonissima Off previste per il 29 ottobre in sette grandi ristoranti cittadini slittano al 2021
“È un momento in cui tutte le energie devono essere concentrate sui ristoranti cittadini, che stanno vivendo una fase di difficoltà mai vista – dicono gli organizzatori della manifestazione –. Buonissima in queste settimane si metterà a disposizione della ristorazione torinese per dare tutto l’aiuto possibile. E quando finalmente si potranno di nuovo organizzare eventi in sicurezza sarà ancor più importante che in passato attrarre clienti dal resto d’Italia e da oltreconfine: la gastronomia sarà fondamentale per rilanciare la città .â€
Gli organizzatori desiderano ringraziare i cuochi torinesi, quelli stranieri e tutti i sostenitori, partner privati e istituzioni, della manifestazione che hanno già confermato il proprio impegno per il 2021, quando Buonissima sarà ancora più ricca, internazionale e diffusa sul territorio. Cosi come le tantissime persone che avevano già prenotato con entusiasmo le cene e i laboratori.
29 OTTOBRE 2020
Giovedì 29 ottobre, in sette ristoranti,  ventitré cuochi rendono grande la cucina torinese con sette cene dedicati ai torinesi. Da sempre o da una sera.
Le prenotazioni si effettuano direttamente contattando i singoli ristoranti.
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Buonissima Contemporanea
Luogo: Ristorante Del Cambio, in Piazza Carignano 2, Torino
www.delcambio.it
Telefono: 011 546690
Chef: Matteo Baronetto con Alfredo Russo (Dolce Stil Novo alla Reggia) e Giovanni Grasso (La Credenza)
Costo: € 150,00 con abbinamento vini compreso
Ora: 20.30
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Buonissima Fusion
Luogo: Ristorante Spazio 7, Via Modane, 20, Torino
www.ristorantespazio7.it
Telefono: 011 3797626
Chef: Alessandro Mecca con Leo Voltaire Aala (Kensho)
Costo: € 120.00 con abbinamento vini compreso
Ora: 20.30
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Buonissima Bistrot
Luogo: Ristorante Gallina Scannata, Largo Saluzzo 25/g, Torino
www.lagallinascannata.com
Telefono: 011 6505723
Chef: Rakib Uddin e Vittoria De Cia Caixeta con Francesca Sgandurra (Contesto Alimentare), Giorgio Cotti (Gaudenzio Vini e Cucina), Dario e Diego Rista (Magazzino 52), Paolo Fantini e Roberto Solina (Scannabue)
Costo: 40 €
Ora: 20,30
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Buonissima Twist
Luogo: Ristorante Eragoffi, Corso Casale 117, Torino
www.eragoffi.it
Telefono: 389 6667293
Chef: Lorenzo Careggio con Nico Giugni (Razzo)
Costo: € 80,00
Ora: 20.30
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Buonissima Sour
Luogo: Ristorante Opera, Via Sant’Antonio da Padova 3, Torino
www.operatorino.it
Telefono: 011 19507972
Chef: Stefano Sforza con Miguel Bustinza (Nativo – Vale un Perù)
Costo: € 80,00
Ora: 20.30
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Buonissima Plin
Luogo: Eataly – Casa Vicina, Via Nizza 230, Torino
www.casavicina.com
Telefono: 011 19506840
Chef: Claudio Vicina e Anna Mastroianni con Cesare Grandi (La Limonaia)
Costo: € 100,00 con abbinamento vini compreso
Ora: 20.30
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Buonissima Lounge (un pomeriggio atipico)
Luogo: Rambaldi Gastronomia (A)tipica, Via Principi d’Acaia 40, Torino
www.rambalditorino.com
Telefono: 011 19172795
Chef: Beppe Rambaldi con Matteo Monti e Davide Scabin (Combal.Zero)
Costo: € 60,00
Ora: Tre set dalle 12.00 alle 15.00 / dalle 18.00 alle 21.00 / dalle 21.00 alle 23.00
